Hingga kadang kita merasa bosan denga pekerjaan yang telah kita jalani
seperti halnya saya saat ini...........................................................................................
So, sekali-sekali kita butuh yang dinamakan refresing............................................
Refresing tidak harus dengan jalan-jalan ke luar kota atau ke tempat wisata.
Refresing bisa dengan melakukan hal - hal yang dulunya kita sering lakukan,
dan karena kesibukan bekerja jadi jarang dan hampir tidak pernah kita lakukan lagi.
Misal : jogging dengan teman-teman kuliah atau sekolah, berkebun, atau mencoba menu baru
bayangkan biasanya kita menikmati salad waktu ada acara tertentu saja
Bayangkan waktu weekend lagi tidak kemana-mana kita bisa buat salad buah dirumah
dan paling siiiiiiiiiiipp lagi klo dinikmati dengan orang -orang yang disayangi.
SALAD BUAH SAUS KRIM KEJU
BAHAN:
1 kaleng (200 g) lengkeng kalengan, tiriskan
750 g apel malang, kupas, potong dadu 1 cm, rendam dalam air garam
1 kaleng (250 g) leci kalengan, tiriskan
100 g keju cheddar, potong dadu 1 cm
Saus, aduk rata:
150 ml krim kental
75 ml mayones
50 g krim keju
3 sdm gula bubuk
Taburan:
Keju parut
Cara membuat :
- Campurkan lengkeng, apel, leci, dan keju cheddar, aduk rata.
- Bagi sama rata ke dalam 6 mangkuk saji.
- Tuangkan saus ke dalam tiap mangkuk saji. Taburi permukaannya dengan keju parut. Sajikan segera.
Kalori per porsi: 252 kal